czwartek, 24 czerwca 2010

Dżem wiśniowy z wiórkami kokosowymi


Składniki:
1 kg wiśni 6 dag wiórek kokosowych 50 dag cukru sok z ½ cytryny 1 opakowanie Żelfix

Sposób wykonania:
Wiśnie umyć i wydrylować. Przełożyć je do garnka i gotować przez około 10 minut. Następnie dodać do nich wiórki kokosowe, cukier, sok z cytryny i Żelfix. Dokładnie wymieszać i gotować jeszcze przez 3 minuty.
Gorący dżem przełożyć do czystych i suchych słoików. Słoiki szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. Po około 20 minutach słoiki odwrócić z powrotem i wynieść do spiżarki.
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz