czwartek, 24 czerwca 2010

Ogórkowa surówka z porem


Składniki:
3 duże zielone ogórki (ok. 90 dag) 1 por (ok. 15 dag) 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny sól pieprz




Sposób wykonania:
Zielone ogórki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę (w skórce). Por (białą część) drobno pokroić. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do miski przełożyć ogórek, por i czosnek. Następnie dodać oliwę z oliwek, kilka kropel soku z cytryny, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 30 minut.
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz