wtorek, 22 czerwca 2010

Zaparzona biała kiełbasa z grilla


Składniki:
6 sztuk białej kiełbasy (ok. 60 dag) 4 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego ok. 750 ml wrzącej wody




Sposób wykonania:
Białą kiełbasę włożyć do garnka. Następnie dodać liście laurowe i ziele angielskie. Wodę zagotować i wrzącą wodą zalać białą kiełbasę. Zostawić pod przykryciem na około 15 minut. Następnie wyjąć z wody, osuszyć i położyć na rozgrzanym ruszcie. Białą kiełbasę można posypać przyprawą do grilla. Grillować około 25 minut, od czasu do czasu odwracając kiełbasę.
Grillowaną biała kiełbasę podawać z ulubionym sosem i sałatką.
Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz